今天大凡来到西安的人看到庄严肃穆的钟鼓楼看到巍峨高耸的老城墙都会为其厚重的文化底蕴感到惊讶顿时心生羡慕大凡长期居住在西安的人也会因这份深厚的文化滋养而变得持重、变得温雅西安是一部厚重传奇的史书千年来的风烟故事随着黄河喷涌奔腾沿着八百里秦川呼吸起伏这里的一砖一瓦、一草一木都饱含历史的沧桑印记如今那些关于长安的时光早已逝去但老西安的背影却从未走远它在作家贾平凹的笔下在老西安人钟爱的秦腔里在热闹古老的西仓集市上在老西安人怀古的愁绪里它也在满街的香风辣雨中在老西安人的胃口里它像参天古木的根须静静蜿蜒到老城人的生活中蜿蜒到每一个人最深的念想里街景摊边有人说老西安像是一个沉静安稳的儒者，不动如山。但老西安疯狂起来，三秦大地上的美食都跟着躁动起来了。黑撒是西安土生土长的摇滚乐队，一个用陕西方言唱摇滚的年轻乐队。他们身在钢筋水泥的古城深处，坚持要把老祖宗秦始皇的口音发扬光大。这份特别的执着，让黑撒乐队在摇滚圈独树一帜。乐生活摇滚圈从钟楼小奶糕、春发生葫芦头到西北狼啤酒和冰峰，从锅贴、凉粉、酸菜炒米到羊肉泡馍、酸汤饺子、灌汤包子。从油泼面、臊子面、蘸水面到腊汁肉夹馍。老西安的地道美食，在黑撒乐队嬉笑怒骂的方言唱腔里纷纷涌现。从晨钟暮鼓、漫天黄土到神鸦社鼓、英雄末路，老城的风云变幻也在他们有节奏的说唱中一一浮现。美食肉夹馍对黑撒乐队来说，老西安就是一座宝藏。在这里，历史与时尚接轨，随处都是悠久的古文化与新潮事物的碰撞，而用方言演唱只是一种形式，西安还有太多值得挖掘的东西，无论如何都不会放弃老西安这个根，就像那高耸立的城墙，深深地扎进了儿时的记忆。五十多年前，十三岁的少年贾平凹背着粗麻绳捆着的铺盖卷儿、戴着草帽，第一次来到了省城西安。当他抬头望见钟楼的那一刻，草帽当即掉了下来，还险些被呼啸而来的汽车碾着。想必那时的乡下少年一定为西安准备了最绚烂的词句。然而，四十年后，千言万语只化成了欲言又止的一句：西安毕竟是西安，无论说古道今，若要写中国，西安是怎么也无法绕过去的。的确，西安有五千年的文明史，三千年的建城史与一千年的建都史。都说十年发展看深圳，百年看上海，千年看西安。在时代的沧桑巨变中，偌大的老西安，它的灵魂是什么呢？西安文明八百里秦川尘土飞扬，三千万儿女齐吼秦腔。相信今天的人很难欣赏高亢激昂的秦腔。更难理解，为何老西安人如此钟爱秦腔？从秦陕大地浑厚泥土里长出来的音乐，可以说秦腔是秦人的根。而秦人自古守根，如今，在西安随处都可以听到秦腔。听秦腔贾平凹在《老西安》中写到，当外地人初次听到秦腔，感觉像是死狼声吼叫，其实那怒吼中撕不断、扯不尽的是悲欢幽怨。作为十三朝古都，老西安早已见惯了“你方唱罢我登场”的权力更迭。但老西安人尊重那些英雄豪杰，也哀婉着生灵涂炭的岁月。于是，这些生动的人物性格、充满戏剧性的历史故事，都被他们揉进了粗狂朴实的嗓音中。那一声声板胡锣鼓、慷慨激昂，在波澜沉闷的世俗生活里，犹如夜晚的萤火自照，如水宿中的禽鸟相呼，支撑着老西安人一日一日活了下去。秦腔古老岁月里，秦腔是老西安人的一味精神良药。而今，它已成为老西安最厚重的名片，藏匿着老西安灵魂中的豪迈与气概。老西安特色
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